Quelle che vi proponiamo oggi sono due ricette di baci di dama salati davvero stuzzicanti, simili fra loro ma con delle piccole varianti sia nella preparazione che nel gusto e che potranno essere messe entrambe sulla vostra tavola per un aperitivo finger food davvero ottimo.
Iniziate la preparazione dei baci di dama salati al gorgonzola dolce e granella di pistacchi mischiando le due farine con il burro freddo di frigo tagliato a tocchetti, il grana grattuggiato, una presa di sale, il pepe e l’acqua ghiacciata.