Finalmente ho trovato una ricetta con petto di pollo che mi piace tantissimo, si tratta dei bocconcini di pollo al curry.
à un piatto di origine asiatica, dal gusto speziato, la mia ricetta non é piccante, ma grazie al trucchetto di far tostare il curry per sprigionare tutti i suoi aromi, i bocconcini di pollo avranno un sapore davvero intenso.