Cibo bruciato, il motivo per il quale fa male anche in piccole dosi

2022-07-16 12:18:00 - www.inran.it

Cibo bruciato, il motivo per il quale fa male anche in piccole dosi

Si parla di:

Cibo bruciato, perché fa male?
Una cottura sbagliata e prolungata fa si che si generino delle part di cibo bruciato, caratterizzato da una crosta scura.
Cosa che porta per all’appunto al ritrovarsi con parti di cibo bruciato.
Queste possono sorgere con relativa facilità una volta che si supera anche una certa soglia di temperatura durante la fase in cui il cibo viene messo a cuocere.

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