Egitto: scoperta la più antica birreria, risale a oltre 5 mila anni fa

2021-02-16 20:18:26 - www.corriere.it

Egitto: scoperta la più antica birreria, risale a oltre 5 mila anni fa

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Si trova ad Abydos e, secondo le evidenze archeologiche, risale al 3.
all'inizio dell'epoca dinastica dell'Antico Egitto.
stata effettuata da una squadra di ricercatori egiziani e americani a circa 450 chilometri a sud del Cairo, sul posto di un antica necropoli sulla riva destra del Nilo.
Secondo le prime analisi, i reperti (una serie di contenitori in terracotta per la fermentazione dei cereali, probabilmente orzo e farro) potrebbero risalire all'epoca di re Narmer, il mitico faraone Menes riunificatore dei regni dell'Alto e del Basso Egitto in un solo regno.

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