Involtini pere e prosciutto: la ricetta per antipasti sfiziosi

2019-11-23 10:02:32 - primochef.it

Involtini pere e prosciutto: la ricetta per antipasti sfiziosi

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Le pere tornano protagoniste delle nostre ricette e in veste di antipasto grazie agli involtini pere e prosciutto arricchiti con rucola e gorgonzola dolce, ideali da servire in occasione di una cena raffinata in famiglia o tra amici.
C’è un noto detto, conosciuto in lungo e in largo che ci dice “al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere” e in questa ricetta le pere non solo abbinate al formaggio, ma anche al prosciutto crudo.

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