La riapertura dell’hotel più antico di Cortina è accompagnata da proposte che permettono di vivere il piacere dell’accoglienza senza rinunciare a standard di sicurezza elevati.
Anche la ristorazione è stata completamente rivoluzionata grazie all’arrivo al ristorante Il Posticino dello chef Michele Nobile, che ha ideato un nuovo menù che porta in tavola piatti squisiti come foies gras e anguilla fumé, i paccheri e astice con un poco di zafferano e la pluma di maialino a lenta cottura, senza dimenticare le proposte più pop come il sandwich Posticino e le pizza gourmet.