Lo sfincione: storia del re dello street food palermitano

2019-07-27 10:01:20 - primochef.it

Lo sfincione: storia del re dello street food palermitano

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Originariamente, lo sfincione veniva preparato dalla massaie siciliane in casa, ma si è poi diffuso a tal punto da diventare oggi un prodotto facilmente reperibile ovunque ci si trovi, tant’è che col tempo si è conquistato la nomea di “primo street food palermitano” in assoluto.
Lo sfincione è un prodotto tipico della gastronomia siciliana e, più in particolare, di quella palermitana.

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