Melanzane tonnate: un buonissimo secondo piatto

2019-06-09 09:04:36 - primochef.it
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Nessun problema con la ricetta delle melanzane tonnate, un secondo piatto rustico, facilissimo da preparare e allo stesso tempo ricco di sapore.
Questo secondo piatto non ha niente da invidiare al classico vitello tonnato a cui si ispira.
La base è realizzata con melanzane grigliate, mentre la salsa è un mix di tonno e maionese.
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