Pasta sfoglia: l'errore da non commettere riguarda la temperatura

2022-10-03 13:18:04 - www.inran.it
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Un errore comune è quello di impostare una temperatura del forno troppo bassa, poiché si percepisce la pasta sfoglia come delicata.
Persino gli esperti consigliano di utilizzare la pasta sfoglia surgelata, perché offre tutta la particolarità della pasta sfoglia evitando tutto il procedimento per crearla.
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