Allora oggi vedremo come fare la piadina fatta in casa con l’impasto alla zucca.
In una ciotola mischiate tutti gli ingredienti relativi all’impasto, ovvero la farina, la zucca, il latte, l’olio, il sale e il bicarbonato.
Sarà una piadina un po’ diversa dal solito, da quello a cui siete abituati, ma che coinvolge il principale ingrediente di questi mesi autunnali.