Se siete stati qualche volta al ristorante cinese probabilmente avete assaggiato la salsa agrodolce.
la salsa agrodolce è chiamata in alcune zone della Cina salsa del povero per via del basso costo degli ingredienti che la compongono.
Lasciate raffreddare completamente la salsa prima di servirla in abbinamento ai classici piatti della cucina cinese, come ad esempio gli involtini primavera.
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