Supermercati: cambia la spesa degli italiani, la crisi delle grandi superfici e il successo degli hard discount

2022-04-01 10:17:15 - ilfattoalimentare.it
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Secondo un recente report di Mediobanca il modo di fare la spesa nei supermercati negli ultimi 15 anni è molto cambiato.
 Sul fronte opposto ci sono gli hard discount che hanno conseguito una crescita considerevole e oggi, rispetto ai 15 anni precedenti, registrano una crescita del 150% pari al 21,7% del mercato.
I supermercati invece tengono bene e restano sicuramente il modello di punto vendita più diffuso con una quota di mercato del 43,1% nel 2021.
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