Per questo la catena di supermercati britannica Waitrose ha deciso di far partire una sperimentazione di un intero punto vendita plastic free:
Titolare di una impresa di agricoltura biologica e a km 0, custode dei semi della tradizione, che conserva e coltiva con attenzione massima alla biodiversità locale, si è gettata a capofitto nella sfida di portare in Trentino, a Ossana, un supermercato dove la plastica è bandita e dove ci sono regole precise per incentivare l’economia locale.