Zuppa di cozze, la ricetta napoletana per un piatto di pesce strepitoso

2021-04-01 20:16:30 - primochef.it
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Oggi vogliamo proporvi la più famosa di queste, ossia la zuppa di cozze alla napoletana, solitamente preparata in occasione del Giovedì Santo.
Trattandosi di un piatto relativamente semplice, composto da pochi ingredienti genuini, ne esistono diverse versioni.
Ci sono piatti che immediatamente ci fanno pensare al mare e ai suoi frutti e tra questi uno dei più apprezzati è la zuppa di cozze.
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