Cucinare la barbabietola non è mai stato così semplice!

2019-01-08 09:11:00 - primochef.it
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Vediamo insieme come cucinare la barbabietola rossa precotta e fresca e qualche ricetta in cui utilizzarla!
La barbabietola rossa è un ortaggio che o lo odi o lo ami, non ci sono vie di mezzo.
Questo perché il sapore terroso e la consistenza insolita della rapa rossa (altro nome della barbabietola) non sono apprezzati da tutti.
In realtà con la barbabietola è possibile preparare un numero infinito di ricette dolci e salate e il suo colore rosso accesso la rende ideale anche come colorante naturale.
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