Ragù di seitan: una variante vegetale alla tradizione

2019-02-20 14:09:20 - primochef.it
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Il ragù di seitan è una ricetta vegana semplice da preparare e dal risultato assicurato.
La ricetta del ragù di seitan che vi propongo infatti è del tutto uguale a quella tradizionale.
È possibile preparare davvero moltissime ricette con il seitan, utilizzandolo come sostituto della carne.
Per cucinare il seitan non dovrete fare altro che seguire lo stesso principio che utilizzate per cucinare la carne:
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