Ravioli al Tartufo bianco

2020-09-02 15:05:56 - primochef.it
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Tartufo

La ricetta dei ravioli al Tartufo bianco accosta due mondi molto distanti ma che, al tempo stesso, possono essere di grande ispirazione l’uno per l’altro.
dall’altra il tartufo bianco pregiato (Tuber Magnatum Pico), un fungo prelibato e molto raro che può facilmente essere accostato ad un alimento di comune popolarità come appunto i ravioli.
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